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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Afin de compléter son équipe, FEUILLETTE sur Albi recherche un(e) boulanger(e) pour assurer : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Réalmont, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un boulanger motivé et passionné pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie artisanale située aux alentours de Réalmont. Activités principales et responsabilités : Préparer, pétrir, façonner et cuire les pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Assurer la qualité et la régularité de la production. Participer à la mise en place et au suivi de la production quotidienne. Veiller à l'entretien du matériel et à la propreté du laboratoire. Respecter les règles de sécurité et les procédures HACCP. Conditions d'exercice : Travail en laboratoire de boulangerie artisanale. Utilisation d'équipements professionnels (pétrin, four, chambres de fermentation, etc.). Ambiance de travail conviviale et esprit d'équipe. Conditions horaires : Horaires variables selon les besoins de production (travail tôt le matin, week-ends et jours fériés possibles selon l'organisation). Pas de possibilité de télétravail.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Alimentation - Supérette

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Mission CDI 39h semaine / du lundi au samedi Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients. - Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes - Conseil aux clients / Opérations promotionnelles - Gestion des marchandises / Présentation attractive du rayon - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Profil Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes. - Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie - Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts - Attentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clients - Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent Et nous, alors ? Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Enseignement - Formation

Flize, 81, Ardennes, Occitanie

Nous recherchons un(e) apprenti(e) vendeur(se) en boulangerie dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 mois, pour préparer un Titre Professionnel Employé Vendeur Polyvalent en Magasin. Vos missions : - Accueillir et conseiller la clientèle avec le sourire - Mettre en valeur les produits en vitrine et en rayon - Assurer la vente des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits complémentaires - Encaisser et fidéliser la clientèle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Participer à l'entretien et au rangement de l'espace de vente Profil recherché : - Dynamique, motivé(e) et souriant(e) - Sens du service et goût pour le contact client - Rigueur et respect des consignes d'hygiène - Mobile, car vous serez amené(e) à intervenir sur différentes boulangeries du secteur Conditions : - Contrat d'apprentissage de 12 mois - Rythme : 27h en entreprise + 8h de formation hebdomadaire - Formation assurée par E-Works - Poste à pourvoir dès que possible - Être âgé entre 16 et 29 ans Localisation : mobilité requise sur plusieurs boulangeries du secteur

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lagrave, 81, Tarn, Occitanie

2 postes à pourvoir à compter de mi janvier 2026. Vous aurez pour missions: la confection et la cuisson des pains et des viennoiseries. Vous devrez aussi gérer la préparation des commandes. Vous travaillerez à partir de 5 ou 7h du matin jusqu'à 13h ou 13h30, entre le mardi et le dimanche, avec un jour de repos dans la semaine en plus du lundi, à définir avec l'employeur.

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Employé / Employée de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Travailler chez Lidl, c'est bien plus qu'un job ! C'est permettre à nos clients d'avoir la meilleure expérience possible dans nos supermarchés ! En rejoignant notre équipe, tu intègres une entreprise en pleine croissance où tu peux mettre à profit ta polyvalence et ta réactivité à travers différentes missions qui rythment tes journées. Tu fais partie d'une équipe dynamique, dont la principale mission est d'assurer le bon fonctionnement du supermarché. Le poste nécessite d'être disponible le samedi et certains dimanches. MISSIONS En tant qu'Equipier Polyvalent en CDI 35H, tu contribues à une expérience d'achat satisfaisante pour nos clients. Afin d'atteindre cet objectif commun, tu intègres une équipe qui t'accompagne dans tes missions quotidiennes : * Assurer le bon approvisionnement des rayons, * Garantir l'encaissement fiable des produits, * Garantir la qualité et la fraîcheur des produits, * Participer à la production des produits du point chaud (pains, viennoiseries, snacking), * Entretenir le supermarché et garantir le meilleur accueil pour nos clients, * Accueillir les clients et répondre à leurs demandes, * Appliquer au quotidien le concept commercial[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Albi, 81, Tarn, Occitanie

# Profil du poste : - Vous assurez la vente de pains, pâtisseries, produits traiteur et viennoiseries - Vous réalisez la préparation des sandwiches et pizzas - Vous assurez la bonne tenue des vitrines et le réassort - Vous assurez la tenue de la caisse Vous êtes autonome, motivé(e) du Lundi au Dimanche de 6h30-13h00/16h-20h00 en fonction du planning Une expérience réussie dans la vente et dans la boulangerie serait un véritable plus Une formation est possible

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Lisle-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

Pour une prise de poste immédiate : Vous aurez pour mission la vente des produits de boulangerie, viennoiserie, snacking, et pâtisserie, l'accueil des clients, la prise de commandes et l'entretien du magasin. Vous travaillerez le lundi, mardi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche, soit de 6h à 13h15, soit de 13h15 à 19h15, selon un planning tournant. Jour de repos supplémentaire à définir avec l'employeur.

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